Potée franc-comtoise #poteechouvert
Share on Facebook Share on Pinterest Share on Twitter

Potée franc-comtoise #poteechouvert



La meilleure recette de Potée franc-comtoise! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (7 votes), 8 Commentaires. Ingrédients: Un morceau de lard demi-sel de 580 gr environ, un jarret de porc demi-sel de 820 gr environ, plat de cote demi-sel de 1 kg, une saucisse de morteau, un chou vert frisée, 3 panais, 4 carottes fanes, 4 pommes de terre, 5 navets, 3 gros poireaux,une branche de céleri, un bouquet garni ,une étamine avec 10 grains de poivre,7a 8 baies de geniévre, une cac de grains de coriandre, ...

Superbe potée et merci jean du partage - cuisinette

tattooshop